Инструкция по уборке производственных помещений

1. Общие положения

1.1. Настоящая инструкция определяет порядок уборки производственных помещений, виды уборки, требования к безопасности и качеству работ.

1.2. Уборка производственных помещений проводится с учётом санитарных норм (СанПиН, ТР ТС 021/2011, ГОСТ Р 51870-2014) и требований охраны труда (приказы Минтруда России).

1.3. Ответственность за организацию уборки несёт администрация предприятия. Непосредственное выполнение работ возлагается на уборщиков, прошедших инструктаж по охране труда.

2. Виды уборки

Различают следующие виды уборки:

  • Ежедневная (поддерживающая) — удаление мусора, подметание и влажная уборка полов, очистка проходов и рабочих зон.
  • Генеральная — глубокая очистка всех зон, включая мойку стен, потолков, вентиляционных решёток, оборудования (проводится 1 раз в месяц или квартал).
  • Внеплановая — уборка после аварий, проливов жидкостей, пожаров или других нештатных ситуаций.
  • Уборка после ремонта — удаление строительной пыли, остатков материалов.
  • Специализированная — чистка вентиляционных систем, химчистка ковров и др.
Профессиональный клининг производственных помещений по СанПиН
Выезд специалиста для оценки - бесплатно.
Заказать расчёт

3. Периодичность уборки

  • Ежедневная уборка — в конце каждой смены или в перерывах.
  • Генеральная уборка — не реже 1 раза в месяц (для пищевых и фармацевтических предприятий — еженедельно).
  • Уборка после аварий — немедленно после устранения причины загрязнения.
  • Уборка после ремонта — сразу после завершения работ.

4. Требования к персоналу

К уборке допускаются лица:

  • не моложе 18 лет;
  • прошедшие медицинский осмотр и инструктаж по охране труда;
  • обученные применению моющих и дезинфицирующих средств;
  • обеспеченные средствами индивидуальной защиты (СИЗ): халат, перчатки, резиновые сапоги (согласно Приказу Минздравсоцразвития от 01.10.2008 № 541н).

5. Средства и оборудование для уборки

Используются:

  • промышленные пылесосы (для сухой и влажной уборки);
  • подметальные машины;
  • поломоечные машины;
  • роботизированные уборочные машины;
  • инвентарь для ручной уборки (швабры, щётки, салфетки);
  • моющие и дезинфицирующие средства, разрешённые Роспотребнадзором;
  • средства для обезжиривания (при работе с масляными загрязнениями).

6. Порядок проведения уборки

6.1. Подготовка к работе

  • надеть СИЗ, привести в порядок рабочую одежду;
  • осмотреть место уборки, проверить безопасность (ограждения, люки, освещение);
  • проверить исправность инвентаря и оборудования;
  • отключить оборудование, имеющее вращающиеся детали;
  • убрать предметы, мешающие уборке.

6.2. Этапы уборки

  1. Удаление крупного мусора.
  2. Очистка рабочих зон и проходов.
  3. Мойка полов и поверхностей (сверху вниз).
  4. Обработка санитарных помещений.
  5. Очистка труднодоступных мест (под оборудованием, в углах).
  6. Дезинфекция (при необходимости).

6.3. Особенности уборки

  • в электроустановках — только в присутствии персонала с группой III по электробезопасности;
  • на высоте (мойка окон, потолков) — с использованием лесов, подъёмников, лестниц (угол наклона не более 60°);
  • при работе с горюче-смазочными материалами — немедленное удаление сухой ветошью, засыпание песком при большом проливе;
  • в помещениях с повышенной влажностью — использование влагостойких средств и инвентаря.

7. Требования безопасности

Запрещается:

  • убирать во время работы оборудования;
  • использовать ядовитые вещества и горючие жидкости;
  • утрамбовывать мусор в урнах руками;
  • мыть окна со стороны фасада;
  • прикасаться к пылесосу и металлическим предметам одновременно;
  • превышать температуру воды для уборки (максимум 50 °C);
  • оставлять без присмотра включённое оборудование.

8. Использование моющих и дезинфицирующих средств

  • строго соблюдать дозировку;
  • использовать средства защиты при работе с агрессивными химикатами;
  • не допускать попадания средств на кожу, в глаза, рот;
  • хранить средства в недоступных для посторонних местах.

Профессиональные клининговые услуги по уборке производственных помещений
При заключении долгострочных контрактов скидки
Заказать расчёт

9. Контроль качества уборки

  • проверка чистоты проходов, лестниц, рабочих зон;
  • контроль отсутствия пыли, грязи, остатков моющих средств;
  • фиксация результатов в журнале уборки;
  • периодические проверки со стороны ответственных лиц.

10. Действия в аварийных ситуациях

При возникновении аварийных ситуаций (пожар, разлив химикатов):

  • немедленно прекратить работу;
  • сообщить руководителю;
  • принять меры по устранению опасности (отключение оборудования, вызов МЧС);
  • оказать первую помощь пострадавшим.

11. Завершение работ

По окончании уборки необходимо:

  • убрать инвентарь и СИЗ в отведённое место;
  • промыть и просушить уборочный инвентарь;
  • вымыть лицо и руки с мылом;
  • проверить чистоту помещений.

12. Ответственность

Сотрудники, нарушающие инструкцию, привлекаются к дисциплинарной ответственности в соответствии с ТК РФ.

13. Хранение документации

Журнал учёта уборки и инструктажей ведётся в установленном порядке и хранится на предприятии не менее 1 года.

Нормы уборки производственных помещений График уборки производственных помещений Виды и правила организации уборки